Ausfall der Kühltheke – schnelle Hilfe gefragt
Als wir gerufen wurden, war die Kühltheke beim örtlichen Metzger ausgefallen. Die Ware wurde nicht mehr richtig gekühlt, der Verkauf musste gestoppt werden. In solchen Momenten zählt vor allem schnelle Hilfe, damit der Betrieb weiterlaufen kann.
Ursache und Lösung – beide Verdampfer undicht
Nach einer gezielten Fehlersuche zeigte sich die Ursache: Nicht nur ein Verdampfer war undicht, sondern gleich beide. Durch den Kältemittelverlust konnte die Anlage keine Kühlleistung mehr aufbauen. Da die Verdampfer direkt in der Kühltheke verbaut sind, prüfen wir bei solchen Fällen immer genau, ob sich eine Reparatur wirtschaftlich lohnt. In diesem Fall war der allgemeine Zustand zu schlecht, eine Instandsetzung hätte nur zu weiteren Problemen geführt.
Neue Verdampfer nach Maß – wieder zuverlässig gekühlt
Gemeinsam mit unserem Partner im Verdampferbau konnten wir passgenaue Ersatzteile im Sondermaß anfertigen und kurzfristig einbauen. So war die Kühltheke schnell wieder einsatzbereit und der Betrieb konnte seine Waren wieder frisch anbieten. Eine saubere, dauerhafte und wirtschaftliche Lösung.
Bilder zum Projekt
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